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sexta-feira, 20 de julho de 2012

Aniversário do Dudú!


Festinha com Tema de Boteco! Preparei Bolos, Cupcakes, Cakepops, Trufinhas, Brigadeiros Gourmet... O Bolo possuía duas camadas de Recheio em Coco e uma em Chocolate Preto. Os cupcakes, por sua vez, eram Recheados com Brigadeiro Gourmet de Chocolate Preto.
Estava tudo uma delícia e o aniversariante ADOROU! 

segunda-feira, 9 de julho de 2012

Cupcakes Juninos!



Bom, meninas (os), eu AMO festinhas juninas! Acho que de todas as datas comemorativas existentes no calendário Brasileiro, os dias de Festas Juninas são os mais deliciosos... Quentões, Paçocas, Pés de Moleque, Pamonha... Huuuum! Tudo isso povoa o meu imaginário durante todo o ano e me leva a cometer loucuras gastronômicas nestas datas!

Pois então, há umas duas semanas atrás fui à uma festinha em que cada convidado deveria levar pratos típicos. Entre canjicas, curais, pamonhas e outras delicias da terrinha, levei cupcakes! A massa deles era de Chocolate Amargo; e o Recheio era de Creme de Brigadeiro Gourmet. Preparei-os em tamanho Padrão e decorei-os em Pasta Americana com Motivos Juninos! Haviam os que eram decorados com Fogueirinhas, Milhos e até os de Bandeirinhas... Ficaram fofos, e bem gostosos!

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Meus Parabéns!


Eeeeeeenfim... 20 anos! Pra comemorar o meu aniversário, decidi  reunir uns amigos em uma pizzaria. Preparei, então, um bolo - esse aí de cima - pra levar e cantarmos "Parabéns!". Aaaaaamo "Parabéns" e aniversário sem "Parabéns", pra mim não é aniversário.

Pois bem, preparei esse Mini Bolo, com aproximadamente umas 25 fatias. A massa era de Chocolate e os Recheios eram de Coco e Brigadeiro. Decorei-o usando duas das minhas grandes paixões; o animal print e a moda! A parte superior do bolo foi decorado com pintas de oncinha. Já a parte lateral era constituída por uma larga faixa rosa com uma série de botões na cor creme.

O intuito, como já disse, era levá-lo para a minha comemoração na Pizzaria... Noooo entanto, como sempre, saí de casa suuuuuuuuuper atrasada e esqueci-o em cima da mesa. O que me restou foi come-lo, geladinho, ao longo da semana seguinte... Nhami Nhami! Seeeee não me conhecesse atéééé diria que o meu esquecimento foi proposital...

Estava uma delicinha! =]

Parabéns do Quinho! =]






















Obaaaa... Parabéns do Quinho! Meninas(os), o Quinho é uma pessoa fantástica... MARAVILHOSA! Conheci por intermédio de um namorado e, na boa, não entendo como alguém pode ser tão gente boa quanto o Quinho. Sempre atento aos problemas dos amigos, é quem sempre marca as reuniões, não esquece os aniversários, faz ligações pra saber como estes amigos estão, enfim... Tá sempre dando um jeito de se fazer presente!


Então... o Quinho fez aniversário! Eeee, como não poderia deixar de ser, preparei uma cestinha dos mais variados cakes pra ele! O Mini Bolo, de mais ou menos umas 15 fatias, tinha a Massa de Chocolate Gourmet e Três camadas de Recheio de Brigadeiro Noir. Era coberto com Pasta Americana  e o detalhe ficava por conta de um laçarote tricolor localizado sobre ele, dando a ideia de caixa de presente. Os Cupcakes em Tamanho Padrão, eram 8 ao todo, tinham o fundo ora em poá ora em listras e as letras em Marfim. Tinham a mesma massa do Mini Bolo, sendo recheados, no entanto, com Creme de Brigadeiro. Os mini Cupcakes, tinham como base a mesma massa e o mesmo recheio dos Cupcakes em Tamanho Padrão, sendo diferentes apenas na quantidade - estes eram 7 - e na cobertura, já que nestes eu não trabalhei com detalhes brancos, apenas os marfins.


Na imagem da esquerda, observamos a cestinha ainda aberta, com a disposição clara dos produtos e a forma como eles ficaram. Já na imagem da direita temos a cestinha já embalada; com um papel-celofane-nacarado e um laçarote branco! Ficou lindinha! =]

Aniversário - 50 ANOS


Lindooonas... Como estão? Tudo bem? Estou - Graças a Deus - com alguns trabalhinhos me tomando muito tempo, e por isso tenho sentido dificuldade em vir aqui postar sobre as novidades quaaaase sempre. Mas, como comigo nunca tudo está perdido, eis-me aqui para mostrar à vocês com o que eu tenho me ocupado nesses dois últimos meses!

Esses Produtinhos aí de cima, eu desenvolvi para o aniversário de 50 anos do pai de uma cliente, a Isabela, a Festa foi planejada para umas 100 Pessoas e teria toda a sua decoração e itens nas cores azuis e branco.

A Bela cuidou, pessoalmente, de todos os detalhes do evento e me ligou, duas semanas antes do mesmo para fazer-me às suas encomendas. Fechamos então, o seguinte pacote:

- Bolo em Dois Andares - Aproximadamente 120 Fatias - Recheado com Creme de Nozes
- 60 Cupcakes Recheados - Creme de Nozes
- 60 Cupcakes Recheados - Creme Noir
- 30 Bombons Recheados - Creme de Nozes
- 30 Bombons Recheados - Creme de Coco
- 30 Bombons Recheados - Creme de Brigadeiro
- 30 Brigadeiros Gourmet - Noir
- 30 Brigadeiros Gourmet - Caipirinha
- 30 Brigadeiros Gourmet - Gergelim Preto
- 50 Copinhos de Chocolate Recheados - Creme de Maracujá
- 50 Copinhos de Chocolate Recheados - Creme de Limão
- 50 Copinhos de Chocolate Recheados - Creme Noir

Trabalhei com esses Produtos, tendo o cuidado de respeitar a sobriedade, que o pai dela pediu, e as cores propostas para o evento. O resultado é esse aí acima! =]